Saatgutliste

Register für unsere Saatgutbibliothek.
Wir freuen uns auf eure eigenen Gemüse- oder Blumensamen und natürlich auch Saaten von Wildkräutern!
Namen Botanischer Name Anbau Herkunft Verwendung Menge
Koriander Coriandrum sativum aus Rechtern,  Gewürz, Samen und Blätter 
 Inkarnatklee, Blutklee, italienischer Klee   Er kann von Mai-September gepflanzt werden. Kohlfliegen und Kohlweißlinge mögen ihn nicht  Sprossen, junge Blätter und Blüten sind essbar. Letztere können auch für Tee verwendet werden. 
Schmuckkörbchen, Cosmea Cosmos bipinnatus aus Barnstorf, orange Blüten Blume
Stockrose, Stockmalve Alcea rosea aus Donstorf, nicht gefüllte Blüten Blume, Hustentee aus Blüten
Leindotter Camelina sativa Samen zum Brotbacken, viele ungesättigte Fettsäuren
Blühmischung
Luzerne, Alfalfa, Schneckenklee,  Ewiger Klee Medicago sativa Stickstoff bindend, Bodenverbesserer Viehfutter, frische Sprossen für Salat
Bokharaklee, Weißer Steinklee, Weißer Honigklee  Melilotus albus Gründüngung
Red Russian Kale Blattkohl, beim Pflücken der Blätter das Herz stehen lassen, dann wächst er weiter. Saattiefe 1cm, Anzucht Mai/Juni, Pflanzung bis Mitte Juli, geringer Nährstoffbedarf, bis zu -5 Grad erntefähig junge Blätter für Salat, später Kochgemüse, zarter als Grünkohl, mild aromatisch
Großblättrige Kresse Als Lichtkeimer nach dem Aussäen nur dünn mit Erde bedecken. Kommt als Schwachzehrer auf allen Böden zurecht.   Milder Geschmack, lecker in Salaten – auch Schnecken mögen sie gerne 😉
Frosthart, kann bis in den Winter den Kräuterquark bereichern
30 Tütchen
Pimpinelle, Kleiner Wiesenknopf
Rhabarber
Feldsalat
Haferwurz
Guter Heinrich
Spitzwegerich
Perlhyazinthe
Vergissmeinnicht
Grünkohl
Vorziehen: Mai bis Juni
Auspflanzen: wenn er im Juni/Juli 4 Blätter hat
Ernte: ca 6 Monate nach Pflanzung
durch Frost wird der Grünkohl milder
er steht gerne neben Lauch, Radieschen und Sellerie
super gesund
und im Winter nicht wegzudenken!
Kronen-Lichtnelke pink,Vexiernelke, Samtnelke Ernte 2021 Graugrüne pelzige Blätter, leuchtend pinke Blüten. Sie mag an einem sonnigen Standort stehen und braucht dann nur wenig Aufmerksamkeit. Sie vermehrt sich auch von selbst.